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8月29日，2022年许昌市食品安全宣传周活动启动仪式举行。副市长赵淑红宣布2022年许昌市食品安全宣传周活动启动。

赵淑红在启动仪式上指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关社会大局和谐稳定。政府要充分发挥食品安全组织者的守护作用，加快诚信体系建设，完善信息公开制度，大力支持保护诚信守法经营企业，严厉打击各种违反食品安全的违法违规行为。企业要充分发挥食品安全践行者的维护作用，严把食品准入关，确保生产、采购的产品质量合格可靠、来源可追溯，同时要牢固树立诚信意识、品牌意识、服务意识，积极打造诚信百年老店。媒体要充分发挥食品安全监督者的指引作用，既要揭露、曝光各种违反食品安全的违法违规行为，又要大力宣传优质食品、优良品牌、守法诚信企业、健康饮食方式和理念。公众要充分发挥食品安全受益者的拥护作用，学习了解食品安全知识，理性面对食品安全谣言，共同营造维护食品安全的良好社会氛围，以实际行动切实维护我市食品安全大局稳定。

据悉，2022年许昌市食品安全宣传周活动以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题，活动时间从8月29日至9月4日。其间，食安委成员单位将举办打击食品安全违法犯罪行动图片展、快速检测进社区进商超、实验室开放日、食品安全校园行、食品安全科普行等活动。